Pekaanipähkinäkaramelli
resepti

Pekaanipähkinäkaramelli on herkullinen jälkiruoka, joka yhdistää makeuden ja pähkinöiden rikkaan maun. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti tarjoiltavaksi kahvin kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10 annosta

Ainesosat:

- 1 cup sokeria
- 1/2 cup siirappia
- 1/2 cup vettä
- 2 cup pekaanipähkinöitä
- 1/4 cup voita
- 1/2 tsp suolaa
- 1 tsp vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Kuumenna sokeri, siirappi ja vesi kattilassa keskilämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri liukenee.
2. Lisää pekaanipähkinät ja sekoita hyvin.
3. Keitä seosta noin 10 minuuttia, kunnes se alkaa paksuuntua.
4. Lisää voi, suola ja vaniljauute. Sekoita hyvin ja keitä vielä noin 5 minuuttia.
5. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
6. Leikkaa jäähtynyt karamelli annospaloiksi ja tarjoile.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.67 (743 arviota) ★★★★★ Jaa