Perinteinen Brittiläinen Iltapäivätee

Valmistus

1. Keitä vesi ja hauduta Earl Grey -teepusseja mukissa haluamasi ajan.
2. Valmista kerrosleivät: leikkaa leipä viipaleiksi ja täytä munasalaatilla, savulohilla, kanakeitolla ja kurkulla.
3. Paista pakasteesta minicroissantit ohjeen mukaan.
4. Valmista skonsseja ja tarjoa niiden kanssa kermavaahtoa, mansikkahilloa ja lemon curdia.
5. Asettele kaikki tarjoiluvadille: kerrosleivät, skonsseja, croissanteja ja makeita herkkuja.
6. Tarjoile iltapäivätee lämpimänä ja nauti tunnelmasta!