Perinteinen karjalanpaisti
Kotiliesi.fi perjantai 7. maaliskuuta 2014 10:23
yli 60 min1. Leikkaa lihat suurehkoiksi paloiksi. Kuori ja lohko sipulit. Pane kaikki ainekset valurautatai savipataan. Kaada lopuksi päälle vettä sen verran, että osa aineksista jää vesirajan yläpuolelle. Joukkoon voi lisätä porkkanaa, selleriä ja palsternakkaa. Juurekset voi myös paahtaa uunissa ja lisätä pataan vasta lopuksi. …
Ainekset
- voi
- sipuli
- porkkana
- porkkana
- kana
- palsternakka
