Piapojauhopannukakut
Kesähelteiden herkku, joka yhdistää perinteisen piapojauhon makuun ja raikkaisiin lisukkeisiin. Valmistusaika on vain 20 minuuttia, ja tämä resepti riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita piapojauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe kulhossa.
- Lisää kananmunat ja maito, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää sulatettu voi taikinaan ja sekoita hyvin.
- Kuumenna paistolapio tai pannukakkupannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
- Kaada taikinaa pannulle, noin 1/4 dl per pannukakku.
- Paista pannukakkuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile pannukakut tuoreiden marjojen, hunajan tai kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
