Perinteinen lohilaatikko
Fanniilo.com sunnuntai 7. lokakuuta 2018 22:27
perinteinen lohilaatikko 1 sipuli 2 tl öljyä 1 kg perunaa 2- 3 porkkanaa 500 g lohifileetä (tuoretta tai miedosti suolattua) 100 g Amerikan pekonia 2 tl sitruunapippuria ( 1 tl suolaa) 3 kananmunaa 2 dl kermaa 3 dl kevytmaitoaKuori ja hienonna sipuli. Kuullota sitä 3–5 minuuttia rasvassa. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleik…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- lohi
- peruna
- maito
- porkkana
- porkkana
- kana
- pekoni