Perunasalaatti meetwurstilla
Helppo ja herkullinen perunasalaatti, joka sopii täydellisesti vihersalaatin tai makkaran kylkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä uudet perunat kypsiksi ja anna jäähtyä.
- Pilko jäähtyneet perunat, omenat ja kevätsipulit.
- Sekoita kulhossa perunat, omenat, kevätsipulit ja meetwurstipalat.
- Lisää kermaviili, sinappi ja valkoviinietikka maun mukaan.
- Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
