Pienet lohimunakkaat piparjuurikastikkeella
Nämä herkulliset pienet lohimunakkaat tarjoavat täydellisen yhdistelmän makua ja raikkautta piparjuurikastikkeen ansiosta. Sopii erinomaisesti alkupalaksi tai kevyeksi ateriaksi.
Julkaistu
Ainekset
Piparjuurikastike
Valmistus
- Murenna savustettu lohi kulhoon.
- Lisää kananmunat, kerma, suola, pippuri ja tilli kulhoon. Sekoita hyvin.
- Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä.
- Kaada lohiseos pannulle ja paista pieniä munakkaita noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Valmista piparjuurikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainesosat kulhossa.
- Tarjoile lämpimät lohimunakkaat piparjuurikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 0 g |
