Juuresleipä
Tämä herkullinen juuresleipä on täydellinen lisä arjen aterioihin. Se on täynnä makua ja ravinteita, ja se on helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita juuresleipätaikina, raastetut porkkanat, kesäkurpitsat ja punajuuret suuressa kulhossa.
- Lisää siemenet, vesi, suola ja oliiviöljy. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja muotoile se haluamasi kokoiseksi leiväksi.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes leipä on kauniin kullanruskea ja kypsä.
- Anna leivän jäähtyä hetki ennen viipalointia.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 3 g |
| Kuitu | 2 g |
