Nokilohi
Nokilohi on herkullinen ja helposti valmistettava grilliruoka, joka tuo esiin lohen makua savustuksen avulla. Tämä resepti on täydellinen kesäpäiville, jolloin voit nauttia ulkona grillaamisesta.
Julkaistu
Ainekset
Mausteseos
Valmistus
- Sekoita kaikki mausteseoksen ainesosat kulhossa.
- Hiero mausteseos tasaisesti lohifileen pintaan.
- Kaada voisula lohifileen päälle ja varmista, että se peittää koko pinnan.
- Anna lohen marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai mieluiten useita tunteja.
- Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
- Aseta lohifilee nahkapuoli alaspäin grilliin. Grillaa noin 10-15 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja pinta on kauniisti paistunut.
- Tarjoa nokilohi esimerkiksi tuoreen salaatin tai perunoiden kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 25 g |
