Pikapurilaiset Maalaisleivällä

Valmistus

1. Sekoita naudan jauheliha, silputtu basilika, mustapippuri ja suola kulhossa.
2. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Grillaa pihvit kuumalla grillillä noin 4-5 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää cheddarjuustoviipaleet pihvien päälle grillauksen viimeisten minuuttien aikana, jotta juusto sulaa.
5. Paahda maalaisleipäviipaleet grillissä tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Kokoa purilaiset asettamalla pihvi paahdetun leivän päälle.
7. Lisää päälle paholaisen kastiketta ja basilikaista vuohenjuustokastiketta.
8. Peitä toisella leipäviipaleella ja tarjoile heti. Nauti herkullisista pikapurilaisista!