Pionipannukakut

Pionipannukakut

Pionipannukakut
resepti

Nämä herkulliset pannukakut yhdistävät kesäiset maut ja kauniit pioneiden tuoksut. Ne ovat täydellinen valinta aamiaiselle tai brunssille.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl sulatettua voita
- 1 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita tai mustikoita)
- Pioneja koristeeksi

Ohjeet:

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, vaniljasokeri ja suola.
2. Lisää kananmunat ja maito taikinaan, sekoita hyvin.
3. Lisää sulatettu voi ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen muodossa.
6. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile pannukakut tuoreiden marjojen ja pionien kera.

Ravintosisältö (per annos):

Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 10 g
Kuidut: 2 g

Arviot: 3.83 (256 arviota) ★★★★★

Kesä Ruoka ja Leivonnaiset

Kanervankukkatee – iltateetä metsästä

Kanervasta tulee mitä ihanin iltatee! Olen tänä kesänä mökillä innostunut keräilemään luonnosta teeaineksia. Juon aina iltaisin yrttiteetä ja kaupasta

Carpaccio on kevyt kesäpihvi

Kuntähän blogiin on viime aikoina tullut postatuksi aika paljon kasvisruokia, niinreseptivalikoimaa täytyy vähän tasapainottaa oikealla liharuoalla. J

Kantarellirisotto - parempi kuin muut

Pohjalainen ei oo koskaan vaatimatoon. Ja harvoin väärässä. Muita perusteluita en oikein keksi väittämäni tueksi. Siis sen väittämän, että tiedän nyt