Piparikupit luumumoussella
Piparikupit luumumoussella
resepti
Ihana joulun jälkiruoka, jossa yhdistyvät rapeat piparikupit ja kevyen täyteläinen luumumousse. Täydellinen herkku juhlapöytään!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 piparikupia
Ainesosat
- Piparikupit:- 500 g piparkakkutaikinaa
- Luumumousse:
- 2 1/2 dl vispikermaa
- 2 dl turkkilaista jogurttia
- 300 g luumumarmeladia (1 prk)
- 2 liivatelehteä
- Tilkka vettä
- 3 - 4 rkl Disaronno Originale -likööriä (maun mukaan)
- Tomusokeria (maun mukaan)
Ohjeet
1. Kaulitse piparkakkutaikina levyksi ja ota siitä piparkakkumuotilla piparkakkuja.2. Aseta piparkakut ylösalaisin muffinipellin kohoumien päälle.
3. Paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja poista varovasti pelliltä.
4. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä.
5. Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
6. Sekoita joukkoon turkkilainen jogurtti ja luumumarmeladi.
7. Kiehauta tilkka vettä ja liuota liivatteet siihen. Kaada liivateseos luumuvaahdon joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
8. Mausta luumumousse liköörillä ja tomusokerilla.
9. Anna moussen tekeytyä jääkaapissa.
10. Täytä piparikupit luumumoussella juuri ennen tarjoilua. Lusikoi tai pursota mousse kuppeihin.
Ravintosisältö (per annos)
- Energia: 210 kcal- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 1 g
- Sokeri: 15 g
Nauti herkullisista piparikupista luumumoussella!
Arviot: 3.82 (399 arviota) ★★★★★