Pipariposset

Valmistus

1. Laita kattilaan kerma, sokerit ja piparkakkumauste. Sekoita hyvin ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia.
2. Nosta kattila liedeltä ja lisää joukkoon sitruuna- tai limemehu.
3. Jaa seos annosastioihin ja hyydytä jääkaapissa ainakin 4 tuntia.
4. Koristele posset fariinisokerilla, limen- tai sitruunan kuoriraasteella ja muilla jouluisilla koristeilla.