Itse tehty mysli

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kaurahiutaleet, pähkinät ja siemenet isossa kulhossa.
3. Kuumenna hunaja ja öljy kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes ne sekoittuvat hyvin.
4. Lisää kaneli hunaja-öljyseokseen ja sekoita.
5. Kaada hunajaseos kaurahiutaleiden joukkoon ja sekoita hyvin, jotta kaikki ainesosat ovat kunnolla coated.
6. Levitä mysli leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tasaiseksi kerrokseksi.
7. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes mysli on kullanruskeaa. Muista sekoittaa mysliä puolivälissä, jotta se paistuu tasaisesti.
8. Ota uunista ja anna jäähtyä. Lisää kuivattuja hedelmiä jäähtyneen mysliin.
9. Säilytä mysli tiiviissä purkissa.