Pizzapohja leivinjauheella - uunipellillinen
Kanapeet.blogspot.com sunnuntai 3. elokuuta 2014 20:46
Mulla on ollut sellainen mielikuva, että ainoa oikea kohotusaine kunnon pizzalle on hiiva. Nyt muutaman kerran tehtyäni pizzapohjan tällä reseptillä, voin sanoa, että katin kontit, leivinjauheella kohotettuna tulee todella herkullista pizzaa. Pizzasta tulee ohutpohjainen ja rapea, oikein herkullinen. Jos sitä jää tähteeksi, se on oike…
Lue resepti: Kanapeet.blogspot.com
Ainekset
- sinappi
- voi
- öljy
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- kurkku
- tomaatti