Pizzapohja kikherneistä
Yllapito.maku.fi perjantai 27. tammikuuta 2017 18:22
Purkillisesta kikherneitä valmistuu gluteeniton ja proteiinipitoinen pizzapohja. Ksantaanin avulla kikherneet taipuvat helposti muotoiltavaksi taikinaksi. Kevyemmän vuoden alun myötä on syntynyt kaikenlaisia jännittäviä ruokakokeiluja. Yksi niistä oli purkillisesta kikherneitä syntyvä pizzapohja, mikä oikeastaan hieman yllätti. Eihä…
Ainekset
- mozzarella
- basilika