Pizzapoppersit
Pizzapoppersit
resepti
Pizzapoppersit ovat herkullisia pikkupurtavia, jotka sopivat täydellisesti välipalaksi tai naposteltavaksi. Täytteenä on mausteista jauhelihaa, tomaattikastiketta ja juustoa. Nämä poppersit valmistuvat nopeasti uunissa ja maistuvat niin lämpiminä kuin kylminäkin.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10 kappaletta
Ainesosat:
- 200 g sika-nautajauhelihaa
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 1 rkl ketsuppia
- Chilijauhetta maun mukaan
- 1 rkl kuivattua origanon
- Pizzataikina (itse tehty tai valmiina)
- Tomaattikastiketta
- Mozzarellajuustoa
Ohjeet:
1. Paista jauheliha pannulla ilman rasvaa. Mausta suolalla, mustapippurilla, tomaattipyreellä, ketsupilla, chilijauheella ja origanolla. Anna jäähtyä hieman.
2. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
3. Kauli pizzataikina ohueksi levyksi, noin 0,5 cm paksuiseksi.
4. Määritä haluamasi nyyttikoko ja annostele taikinalevylle jauhelihakökköjä.
5. Lusikoi päälle hieman tomaattikastiketta ja lisää juustoa.
6. Käännä taikinalevyn toinen puoli täytteiden päälle ja tiivistä reunat painelemalla.
7. Leikkaa nyytit irti toisistaan ja muotoile tarvittaessa kauniimmiksi.
8. Nosta nyytit uunipellille leivinpaperin päälle ja anna kohota kymmenen minuuttia.
9. Paista uunissa 5-10 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
10. Anna jäähtyä hetken ja tarjoile tomaattikastikkeen kanssa dippinä.
Ravintosisältö (per 1 nyytti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.62 (4421 arviota) ★★★★★