Porkkana-fetasalaatti ja sitrusmarinoidut ankankoivet
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 10. toukokuuta 2014 09:30
Hullujen Päivien tarjousankat (ne jäljellä olevat) ovat palanneet Stockmannin herkkuun ja heräteostin meille kolme ankankoipea ja kaksi rintaa. Päiväyksen perusteella laitoin ensinnä koivet. Ne on periaatteessa valmistettu kuten aikaisemmassa reseptissämme, mutta tietenkin pienellä twistillä. Maustoin huoneenlämpöiset koivet suolall…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- porkkana
- persilja
- porkkana
- juustokumina
- kana