Kurpitsansiemenleivät
Nämä herkulliset kurpitsansiemenleivät yhdistävät maukkaat porkkanat ja ravitsevat siemenet, ja ne sopivat täydellisesti niin aamiaiselle kuin välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
KORISTELUUN
Valmistus
- Kaada kulhoon kädenlämpöinen vesi ja murenna joukkoon hiiva.
- Sulata voi ja raasta porkkanat.
- Lisää voisula ja loput ainekset hiivaseokseen. Sekoita hyvin ja anna kohota vedottomassa paikassa liinan alla noin 40 minuuttia.
- Vaivaa taikinaa kevyesti ja lisää tarvittaessa jauhoja.
- Jaa taikina kahteen osaan ja sitten jokainen puolikas seitsemään osaan.
- Pyörittele palat sämpylöiksi ja nostele pellille leivinpaperin päälle, jättäen väliä, jotta ne umpeutuvat kohotessaan.
- Ripottele pinnalle kurpitsansiemeniä ja anna kohota noin 45 minuuttia.
- Kuumenna uuni 175 asteeseen ja paista leipiä uunissa keskitasolla 20-25 minuuttia.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 4 g |
