Porkkanapasta Gorgonzolakastikkeella

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä porkkanapasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja kaada heti kastikkeen joukkoon.
  2. Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota muutama minuutti.
  3. Lisää kerma pannulle ja anna sen lämmetä. Lisää murennettu Gorgonzola juusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.
  4. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
  5. Sekoita valutettu pasta kastikkeen joukkoon. Tarjoa heti.
  6. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta ja ruokaisasta ateriasta!

Katso myös