Poronkäristys ja pottuvoi

Poronkäristys ja pottuvoi

Fanniilo.com   lauantai 21. huhtikuuta 2018 19:37

Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun. Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa. Haudutusajasta on olemassa monta näkemystä. Kun käristys tehdään paistista voi hyvinkin olla, että 10 minuuttia riittää. Samoin jos liha on todella ohuina lastuina. Kannattaa kuitenkin kokeill…

Lue resepti: Fanniilo.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • suola
  • peruna
  • maito
  • puolukka

Lappi Perinneruoka Perinteinen Poro Poronkäristys Pottuvoi Riista

Poronkäristys ja pottuvoi

Poronkäristys ja pottuvoi

Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista. Kunnolla valmistettuna poronkäristys on helppo ja varsin ruokaisa ater Habanerokitchen.com

Pyöreä poronkäristys-sinihomejuustopiirakka

Pyöreä poronkäristys-sinihomejuustopiirakka

Poronkäristys-sinihomejuustopiirakka Täyte: 1 kpl Pyöreä Piirakkataikina, suolaiseen leivontaan (380 g) 200-250g sulatettua poronkäristyslihaa siivute Fanniilo.com

Poronkäristepasta - hävikistä herkuksi

Poronkäristepasta - hävikistä herkuksi

Hävikkiviikko ei ole huono asia. Poronkäristys on mainio raaka-aine myös pastaan. Helposti saat mahtavan pastan kun lisäät pekonia ja savuporo-tuoreju Habanerokitchen.com

Poronkäristys

Poronkäristys

 Suomalaisesta ruoasta puhuttaessa usein nousee aiheeksi se, että Suomalaiset perinneruoat ovat yksinkertaisia ja jopa tylsiä. Niissä ei käytetä paljo Yllapito.maku.fi

Poronkäristys-se aito ja oikea

Poronkäristys-se aito ja oikea

Nyt on komeeta lihaa. Poron sisäpaistia. Poro on aitoa lähiruokaa.Kävin taannoin eli käytännössä melkein vuosi takaperin Levillä, suomen lapissa ja ti Habanerokitchen.com

juustoinen riistakiusaus

juustoinen riistakiusaus

  Tässä nopea ja maukas arkiruoka. 500g peruna-sipulisekoitusta 250g poronkäristyslihaa 200g Arlan pippuri tuorejuustoa 2,5dl maitoa hieman suolaa Pai Ekku32.vuodatus.net

EUROVIISUT 2013 RUOKINA osa 7/13

EUROVIISUT 2013 RUOKINA osa 7/13

Projektini etenee hyvää vauhtia. Vuorossa ovat Makedonian, Azerbaidzanin sekä Suomen edustajat. MAKEDONIA TURLI TAVA 500 g possua kuutioituna 1 peruna Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com