Porsaanfileerulla ja hunajajuurekset
Gurmee.net tiistai 21. kesäkuuta 2016 16:03
Myös tämä ohje on mummin löytämä. Resepti on Kodin Kuvalehdestä (29. 1. 2009). Porsaan sisäfilee täytetään pinaatti-sieniseoksella ja kuorrutetaan pekonilla. Liha paistetaan juurespedillä ja ateria on valmis. Itse kaipaisin tämän kylkeen raikasta vihreää salaattia, mutta voisi toki toimia sellaisenaankin valmiina ateriana. Puuv…
Ainekset
- voi
- pekoni
- pinaatti
