Portugalilainen parsamousse
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 5. toukokuuta 2015 07:30
Selailin lehtipinostani portugalilaisia ruokalehtiä ja löysin sieltä vuodenaikaan sopivan vihreän parsamoussen reseptin. Sen verran jouduin muokkaamaan ohjetta, että vaikka alkuperäisessä reseptissä käsketäänkin lisäämään seokseen yksi 2 dl tölkki bechamelkastiketta, minä keitän bechamelin ihan itse. Eri maiden ruokatarjonnassa…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- korianteri
- maito
- basilika
- kana
- parmesaani
