Possua, fenkolia ja appelsiinia

Possua, fenkolia ja appelsiinia

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 5. elokuuta 2017 09:00

Epätrendikkään keittiön kokkisota toimi taas niin, että toinen keksii ruoan ja toinen valmistaa sen. M löysi Taste AU: n possureseptin ja kun pakasteessa sattui olemaan sopivasti yksi possun sisäfilee, päivän valinta oli tehty. Lisukkeeksi paras mitä kaupasta löytyi, oli isot fenkolit töyhtöineen. Possu, appelsiini ja fenkoli ovat …

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • inkivääri
  • persilja

Appelsiini Fenkoli Inkivääri Kastikkeet Liha Lisäkkeet Possu

Vaihtelua grilliruokiin

Vaihtelua grilliruokiin

Possua vartaassa, hoisin-marinadilla ja makeita bataattilohkoja. Siinäpä vasta maistuva grilliruoka. Nautin kesä ensimmäisistä grillailuista melko sim Jotainmaukasta.fi

Possua banaaninlehdessä

Possua banaaninlehdessä

Jos et löydä banaaninlehtiä, kääri annokset leivinpaperiin. Ruokala.net

Tomaatti-chorizosalaatti

Tomaatti-chorizosalaatti

Tomaattisalattiin voi yhdistää myös possua tai lohta. Ruokala.net

Grillattua possua, romescoa ja mantelilunta

Grillattua possua, romescoa ja mantelilunta

Tomi Björckin grillipossu saa seurakseen romescokastiketta ja mentelilunta. Ruokala.net

Karamellisoitua possua

Karamellisoitua possua

Valmista joulukinkun jämistä aasialaista karamellisoitua porssua Tomi Björckin reseptillä. Ruokala.net

Vihreää currya ja ylikypsää porsasta

Vihreää currya ja ylikypsää porsasta

Tomi Björckin aasialaisessa teemamenussa syödään pääruoaksi ylikypsää possua vihreässä currykastikkeessa. Ruokala.net

Possua & Raparperia

Possua & Raparperia

  Yllapito.maku.fi

Possua ja sipuli-omenapaistosta

Possua ja sipuli-omenapaistosta

Possu ja omena ovat mainio makupari. Omena-sipulipaistos sopii arkisten possupihvien kanssa hyvin. Ruokala.net