Kastikkeet reseptit

756 reseptiä haulla kastikkeet

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Texas kaviaaria ja tortillachipsejä

Texas kaviaaria ja tortillachipsejä

Smash tacojen valmistuksesta jäi senverran omatekoista tacomaustetta, että se piti käyttää johonkin ja sitten löysin reseptinnimeltä ”Cowboy - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Aprikoosikana

Aprikoosikana

Luin Yotam Ottolenghin aprikoosikanareseptin,mutta voi voi, siinä valmistettiin kokonainen kana ja mausteena oli aprikoosienlisäksi muun muassa säi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

50/50 Bolognese

50/50 Bolognese

Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Grillattuja katkarapuvartaita ja mangosalaattia

Grillattuja katkarapuvartaita ja mangosalaattia

Tämä ateria on silkkaa herkuttelua jamakujen ilotulitusta. Edellyttäen tietysti, että on onnistunut ostamaan sen oikeastisyöntikypsän mangon. Av - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesäcurry

Kesäcurry

Kun riittävän monta viikkoa on syönytns terveellistä kesäruokaa, eri tavoin valmistettua kalaa, grillattuja tuoreitakasviksia ja muuta grilliruok - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesäkuun alun vuorokauden lämpötila vaihtelee kymmenen asteen molemmin puolin, tuulee puuskissa jopa15 m/s ja tätä samaa luvataan vähintään ko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Grillikausi alkoi – salaatti grillilihasta, pastasta ja tonnatokastikkeesta

Grillikausi alkoi – salaatti grillilihasta, pastasta ja tonnatokastikkeesta

Joillekin ulkogrillaaminen on ympärivuotista,toisille erityisesti kesäkokkaamista ja monille grillikausi alkaa Vappuna. Grillilihojaon nykyisin tarj - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tinga de Pollo Tostadas

Tinga de Pollo Tostadas

Jokunen viikko sitten viikonloppunaoli taas hyvää aikaa askarrella keittiössä ja ruokamatka lautasella suuntautui Meksikoon.Valmistin meille Tinga - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Tänä vuonna tulee kuluneeksi 25 vuotta kouluruokakilpailusta, joka järjestettiin maksuttoman kouluruokailun 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Siinä kunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irlantilaisen (hiukan sovinistisen) lorun mukaan jos nainen ei osaa valmistaa boxtya, hän ei ikinä tule saamaan itselleen miestä. Hmmm... Mikäl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kenraali Tso'n kana

Kenraali Tso'n kana

Rapeaa kanaa ja makeansuolaista kastiketta riisin kera, sitä on Kenraali Tso'n kana. Se on Amerikan kiinalaisravintoloissa kaikkien tuntema ruoka, j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chicken Adobo Filippiineiltä

Chicken Adobo Filippiineiltä

Chicken Adobo on yksi tunnetuimmista filippiiniläisistä ruokalajeista. Se voisi olla jokin ihan tavallinen kanakastike, mutta hapanimelä pippurinen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tofu-hernetahna

Tofu-hernetahna

Keväisen vihreä hernetahna saa täyteläisyyttä tofusta. Rakastan yli kaiken erilaisia tahnoja ja voisin hyvin elää pelkästään niillä! Hummuk - Chocochili.net

Tortillasagne

Tortillasagne

Kun kaapissa on pakkaus tortilloja, tomaattimurskaa, puoliksi käytetty ruukku lehtipersiljaa, jotain kasviksia ja kasa erilaisia juustonkannikoita, n - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tonnikalaa Mornay

Tonnikalaa Mornay

Kyllä kannatti taas tarttua tarjoustuotteisiin. Jos tölkkitonnikalaa sattuu löytämään alle 12 €/kg kun normaalisti sen hinta halvimmillaankin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagne eri muodoissaan on perinteinen italialainen uunissa viimeistelty pastaruoka. Huippukallis sähkö saa monet miettimään uunin käytön vähen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jauheliha-riisi-juustopannu on ehkä paras jauheliharuoka ikinä

Jauheliha-riisi-juustopannu on ehkä paras jauheliharuoka ikinä

Noniin, tässä jauheliharuoka kaikille, jotka ovat lopen kyllästyneitä jauhelihaan. Alkuperäinen resepti on peräisin australialaisen kokin ja ruo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Mikä on kaikkein ikävintä kalaa syötäessä? No ne ruodot. En rakasta kalan ruotimista lautasella yhtään sen enempää kuin kukaan muukaan. Siks - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaninen maustekurkkudippi

Vegaaninen maustekurkkudippi

Amerikkalainen dill pickle dip on täydellistä sipsien dippailuun! Amerikkalaisissa ruokablogeissa jo pitkään villinnyt dill pickle dip eli maustek - Chocochili.net

Tomaatti on vuoden 2022 kasvis

Tomaatti on vuoden 2022 kasvis

Puutarhaliitto ja Kotimaiset kasvikset ry valitsivat vuoden 2022 vihannekseksi tomaatin. Kasvitieteellisesti se määritellään jotakuinkin näin:” - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

IHANAA, MANSIKKAA!

IHANAA, MANSIKKAA!

Nyt sitä saa, mielin määrin kotimaista mansikkaa, eli kesä on täydellinen!Meillä on kaikilla varmasti omat luottoreseptit ja herkuttelutyylit ma - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

TÄYDELLISEN HAMPURILAISEN RESEPTI

TÄYDELLISEN HAMPURILAISEN RESEPTI

Minkälainen on täydellinen hampurilainen?Kysymys taitaa lähennellä muna-kana-pohdinnan syvää filosofiaa, ainakaan oikeaa vastausta ei ole. Tai - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Intialainen kasvisherkku

Intialainen kasvisherkku

Sain äskettäin inspiraation eräästä tv-ohjelmasta, jossa kilpailijan tekemä intialainen ragda-ruoka sai niin paljon kehuja, että oli pak - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Bataattisalaatti

Bataattisalaatti

Bataatti on mahtavan monipuolinen vihannes, joka sopii erilaisiin kasvisruokiin, samoin kuin leivontaan. Huomasin että olen täällä blogissa t - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Liekitetty leipäjuusto kinuskikastikkeessa

Liekitetty leipäjuusto kinuskikastikkeessa

Pople Cranberry & Salted Caramel -likööri saatu: Lignell & Piispanen.Edellisviikonloppuna ehdimme vihdoin laavulle ajan kanssa. Nyt kun syks - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Herkkutatit heräsivät, nyt syödään herkkutattipastaa

Herkkutatit heräsivät, nyt syödään herkkutattipastaa

Lastenlaulun sanoin: ”Jos metsään haluat mennä nyt, niin takuulla yllätyt.” Kuumasta ja kuivasta kesästä huolimatta herkkutatit jaksavat ain - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parsakaalisalaatti

Parsakaalisalaatti

Olen täällä useinkin maininnut miten rakastan parsakaalia (ja kaaleja yleensäkin..) ja onneksi parsakaalia on ollut hyvin saatavilla myös näin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kesäkurpitsa on nyt Involtini di Zucchini

Kesäkurpitsa on nyt Involtini di Zucchini

Kesäkurpitsaa on nyt ollut niin meillä kuin monella muullakin ruokapöydässä raakana ja kypsennettynä, raastettuna ja suikaloituna, keitettynä j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Tämä kastikeresepti on lähtöisin 1800-1900 -lukujen vaihteen New Orleansista. Oikeassa kastikkeessa käytetään paikallista herkkua, ostereita ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lohi-perunapihvit

Lohi-perunapihvit

Arki ja kiireettömyys ovat niitä minun ja Murun yhteisiä hetkiä.Niitä meillä on onneksi paljon, eilen sovimme pitävämme tänään päivän, et - Tupuv.blogspot.com

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa

Nyt alkoi urakka! Alkukesän helteet kypsyttävät mansikoita pari viikkoa etuajassa, joten nyt niitä täytyy syödä niin kauan kuin ne ovat parhaim - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tiikeriraputacot grillistä

Tiikeriraputacot grillistä

Pakasteessa oli iso pussillinen aasialaisesta kaupasta ostettuja isoja tiikerirapuja ja kun niistä mietittiin jotain hyvää ruokaa, päätös oli: t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Munakoiso-kaalisalaatti

Munakoiso-kaalisalaatti

Grillasin viime viikonloppuna mökillä ensimmäistä kertaa tänä vuonna. Kaikki oli niin hyvää, että vaikka olin suunnitellut selviäväni yhdel - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kaalicannellonit ja tomaattikastike

Kaalicannellonit ja tomaattikastike

Kesän kasviksista on vaikea valita parasta, mutta erilaiset kaalit kaikessa monimuotoisuudessaan ovat kyllä ihan top-kolmen joukossa. Uudet kotimai - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PAPUPYÖRYKÄT JA RUSKEA KASTIKE

PAPUPYÖRYKÄT JA RUSKEA KASTIKE

Papupyörykät / Kaupallinen yhteistyö: Oatly Onko mitään nostalgisempaa ruokaa, kuin mummin lihapyörykät ja muusi ruskean kastikkeen kera? Ei eh - Hannansoppa.com

Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Pastan sanotaan olevan pikaruokaa. Niin se onkin, jos kastike on jo valmiina. Aidon bolognesen keittämiseen menee kuitenkin reippaasti toista tuntia. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä

Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä

Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Ahven on Suomen paras kala. Siksipä sen hienoa makua ei kannata peittää liialla maustamisella. Paksun juusto- tai currymaustekerroksen alle voi huk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paholaisen munat salaattipedillä

Paholaisen munat salaattipedillä

Nordic Bee Co. chilihunajasinappi saatu Korjuu.comilta tuotenäytteenä. Sain viikolla Korjuu.comilta muutaman tuotenäytteen. Korjuu.com on ruokaverk - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Pastitsio on kreikkalainen "lasagne"

Pastitsio on kreikkalainen "lasagne"

Pastitsio koostuu pastasta, kreikkalaisittain maustetusta jauhelihakastikkeesta sekä juustokastikkeesta – vähän kuten lasagne, mutta ruoan poikki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Possunposkicannellonit

Possunposkicannellonit

Pakastettuja possunposkia oli kokonainen kilon paketti, joten se oli pakko kokonaan sulattaa ja kypsentää. Siispä eiliseltä aterialta jäi tähtee - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Possunposkia kiinalaisittain

Possunposkia kiinalaisittain

Possunposket ovat aina hyviä kunhan ne saavat kypsyä kunnolla suussasulavan mureiksi. Etsiessäni niihin uusia makuja löysin skotlantilaisen Michel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Porokääryleet

Porokääryleet

Päätettiin sitten sulattaa pakkasesta poronpaisti. Niin tehtiin ja sitten tenkkapoo – mitä siitä oikein tekisi? Paistinkastike on aina hyvää, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Poropyörykät UKK:n tapaan ja lappilainen pottuvoi

Poropyörykät UKK:n tapaan ja lappilainen pottuvoi

Kalevalan päivä on myös suomalaisen kulttuurin päivä. Kun puhutaan kulttuurista ei pidä unohtaa ruokakulttuuria. Se on olennainen osa kansallist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ruskean kastikkeen valmistus - Katso TeeNäin video

Ruskean kastikkeen valmistus - Katso TeeNäin video

Ruskea kastike taitaa nykypäivänä olla jokseenkin aliarvostettu ja monet pitävätkin sitä jäänteenä jostain tosi pula-ajoilta. Itseasiassa m - Tinskunkeittiossa.fi

Sei-savulohipihvit ja kananmuna-tillikastike

Sei-savulohipihvit ja kananmuna-tillikastike

Jokainen uusi päivä on uusi mahdollisuus.Niinhän se on ...Tänään iltapäivällä minä olen valmistautunut Ohjaus- ja kasvatusalat toisen asteen - Tupuv.blogspot.com

Chicken parmigiana

Chicken parmigiana

Parmesaanikana on periaatteessa italialaista tai italian-amerikkalaista alkuperää, mutta australialaiset ovat jo 1950-luvulla omineet tämän ruokal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Juustoinen uuniseiti

Juustoinen uuniseiti

Pirskahtelevan ihanaa pakkaspäivää sinulle.Täällä on ruoka jo uunia vaille valmista ja kirjoittelen nyt tässä tätä tarinaa sillä välin, ku - Tupuv.blogspot.com

PORKKANAPIHVIT JA MINTTUJOGURTTI

PORKKANAPIHVIT JA MINTTUJOGURTTI

Porkkanapihvit ja raikas minttujogurtti ovat oiva pari. Mintulla ja inkiväärillä maustetut pihvit maistuvat koko perheelle! Rakastan meheviä kasvi - Hannansoppa.com

Lasagne Nigellan mukaan

Lasagne Nigellan mukaan

Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Raikas salaatti  idätetyillä linsseillä

Raikas salaatti idätetyillä linsseillä

Koko koronavuoden aikana keittiössäni on ollut kattava linssivarasto, sillä jos ei pääse helposti kauppaan , niitä voi aina idätellä, ja sa - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kiinalaiset kanapyörykät "Kou Shui Ji" 口水鸡

Kiinalaiset kanapyörykät "Kou Shui Ji" 口水鸡

Joskus kannattaa tehdä makumatka omaan keittiöönkin ja katsoa tarkasti mitä kaikkea sieltä mahtaa löytyä. On ehkä tullut kokeiltua jotain rese - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Îles flottantes / Œufs à la neige / marenkipalloja vaniljakastikkeessa

Îles flottantes / Œufs à la neige / marenkipalloja vaniljakastikkeessa

Kelluvat saaret, lumimunat, koskakohan tämä ranskalainen jälkiruokaklassikko on viimeksi mahtanut olla ”muodissa”? Varmaan joskus kymmenisen vu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chicken Tikka Masala  eli "CTM"

Chicken Tikka Masala eli "CTM"

Intialaishenkisestä nimestään huolimatta kermainen, oranssinvärinen chicken tikka masala, tuttavallisemmin ”CTM”, on kuulemma – yllätysyll� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kikhernetonnikalaleivät

Kikhernetonnikalaleivät

Vegaaniset tonnikalaleivät syntyvät helposti superherkullisesta kikhernetäytteestä. Kikhernetonnikala ei ole mikään uusi juttu, mutta olin unoht - Chocochili.net

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Blogin maailmanympärimatka jatkuu Hollannissa ja valmistimme avolasagnen. Pääraaka-aineena on hummeri, sillä se kuuluu meidän uudenvuodenperintei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Airfryer fishburgerit jouluhävikistä

Airfryer fishburgerit jouluhävikistä

Jäikö joululta kalaa ja perunalaatikkoa? Me teimme kaloista pihvejä airfyerissä ja perunalaatikosta perunabriosseja. Yhdessä niistä tuli tosi ma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com