Possunnahkasnacksit
Possunnahkasnacksit
resepti
Herkkulliset ja rapsakkaat possunnahkasnaksit, jotka valmistuvat keittämällä ja uppopaistamalla. Täydellinen naposteltava isänpäivään tai muuhun juhlaan. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g possunnahkaa- Suolaa maun mukaan
- 1 l vettä
- Öljyä uppopaistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa possunnahka pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.2. Keitä possunnahkaa suolalla maustetussa vedessä noin 30 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
3. Ota keitetyt nahkapalat vedestä ja anna niiden jäähtyä hetki.
4. Kuumenna öljy kattilassa uppopaistamista varten.
5. Paista nahkapaloja kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapsakoita (noin 3-5 minuuttia). Älä paista liian pitkään.
6. Ota valmiit nahkasnacksit öljystä ja valuta ylimääräinen rasva talouspaperin päällä.
7. Tarjoa heti ja nauti rapsakoista suupaloista!
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 30 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Kuitu: 0 g
- Suola: 1 g
Arviot: 3.83 (2413 arviota) ★★★★★