Possunposkien ja broccolipyreen jatkojalostus seuraavana päivänä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 26. helmikuuta 2018 07:30
Eilisestä upeasta possunposkiateriasta jäi kaksi ihanan mureaa possunposkea sekä puoli kattilallista parsakaali-hernepyreetä. Kun niitä hiukan jalostettiin, ne riittivät juuri sopivasti neljän hengen lounaaksi ilman, että tuli sellainen olo kuin söisi taas jotain samaa uudelleen lämmitettyä. Lämpimät possunposkileivät 2 kypsää, mu…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- parsakaali
- cayennepippuri
- korianteri
- peruna
- paahtoleipä
- kevätsipuli
- juustokumina
- kana
