Perunalaatikkopiiras
Tämä herkullinen perunalaatikkopiiras on täydellinen tarjottava kahvitteluun tai aikuiseen seuraan. Se on täytetty vanhalla perunamuusilla, sipulilla ja juustolla, ja sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, voi, sokeri ja suola kulhossa.
- Lisää vesi ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Anna taikinan levätä kylmässä noin 30 minuuttia.
- Paista sipuli voissa hitaasti, kunnes se on ruskea.
- Sekoita perunamuusi, paistettu sipuli, cheddar, parmesaani ja mausteet keskenään.
- Kauli taikina ja levitä se piirakkavuokaan.
- Kaada täyte taikinan päälle ja tasoita pinta.
- Voitele pinta keltuaisella.
- Paista 225 asteessa noin 30-35 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 2 g |
