Proteiinipatukat aprikoosilla
Proteiinipatukat aprikoosilla
resepti
Nämä kotitekoiset proteiinipatukat ovat herkullinen ja ravitseva välipala, joka on helppo valmistaa. Ne sisältävät riisiproteiinia ja aprikooseja tuomaan makua ja ravinteita. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10 patukkaa
Ainesosat:
- 1 dl riisiproteiinijauhetta- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl kuivattuja aprikooseja, pilkottuna
- 0,5 dl pähkinöitä tai siemeniä (esim. mantelirouhetta)
- 0,5 dl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 0,5 dl maapähkinävoita tai muuta pähkinävoita
- 1 tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja vuoraa leivinpaperilla uunipelti.2. Sekoita kulhossa riisiproteiinijauhe, kaurahiutaleet, kuivattu aprikoosi ja pähkinät.
3. Lisää hunaja, maapähkinävoi, vaniljauute ja suola. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainesosat ovat tasaisesti sekoittuneet.
4. Kaada seos leivinpaperille ja painele tasaiseksi kerrokseksi.
5. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes patukka on hieman kullanruskea.
6. Anna jäähtyä ennen kuin leikkaat patukat paloiksi.
Ravintosisältö (per patukka, arvio):
- Energiaa: 150 kcal- Proteiinia: 7 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.73 (2063 arviota) ★★★★★