
Punajuuri-ananas-sinihomejuustovuoka
Tämä herkullinen uunivuoka yhdistää punajuuren, ananaksen ja sinihomejuuston, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Valmistusaika on noin 45 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja keitä punajuuret pehmeiksi. Anna jäähtyä ja viipaloi.
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Voitele uunivuoka oliiviöljyllä.
- Aseta kerroksittain vuokaan punajuuriviipaleita, ananaksen palasia ja murennettua sinihomejuustoa.
- Sekoita kerma suolan ja pippurin kanssa ja kaada seos vuokaan.
- Ripottele juustoraaste vuoan päälle.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- Koristele tuoreella timjamilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |



