Punajuuripaistos
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 31. tammikuuta 2013 21:23
Punajuuresta en ole pitkään aikaan kokannut. Tänään oli punajuuren vuoro. Keitin juurekset päivällä puolikypsiksi, jotta ne ehtivät jäähtyä illan ruokakokkaukseen. Aikomukseni oli paistaa pihvit, mutta koepaistoksen jälkeen en ryhtynyt siihen. Pihvit olivat sen verran murenevia, että niiden paistaminen olisi hidasta ja u…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- punajuuri
- voi
- kananmuna
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- tilli
- kurkku
- meirami
- tuorejuusto
- kana
