Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Ainesosaluettelo:- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 munaa
- 100 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kuivat aineet suklaaseokseen.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. (Kokeile hammastikulla, se ei saa jäädä taikinaista.)
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista. Voit koristella sen tomusokerilla tai tarjoilla kermavaahdon kanssa.
Arviot: 3.19 (1402 arviota) ★★★★★