Punasipulivinegretti ja loimulohimousse
Habanerokitchen.com sunnuntai 30. maaliskuuta 2014 14:02
Punsipulivinegretti, sitruunaista parsaa ja loimulohimousseTämä kannattaa asetella edellisten parsojen kanssa. Keittokirjasta Muru jälleen sovellettu. Niin olen käsittänyt, että ne on samalle lautaselle tarkoitettu. En paljon viritelyt alkuperäistä ohjetta, mutta kuitenkin. Vaihdoin kylmäsavustetun lohen loimuloheen ja konjakin korvasin…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- timjam
- etikka