Haudutettu punakaali
Haudutettu punakaali on herkullinen lisäruoka, joka sopii erinomaisesti joulupöytään tai paistetun ankanrinnan kaveriksi. Tämä makoisa ja värikäs ruoka on helppo valmistaa ja tuo varmasti iloa ruokapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Suikaloi punakaali, silppua sipuli ja kuutioi omenat.
- Kuullota kaalia ja sipulia öljyssä keskilämmöllä, kunnes ne pehmenevät.
- Lisää punaviini, vaahterasiirappi sekä mausteet. Sekoita hyvin.
- Hauduta seosta matalalla lämmöllä noin tunnin ajan, sekoittaen välillä. Lisää tarvittaessa nestettä.
- Tarjoa kaali lämpimänä tai kylmänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 2 g |
| Kuitu | 5 g |
