Marjakiisseli
Marjakiisseli on herkullinen ja monipuolinen jälkiruoka, joka voidaan valmistaa eri hedelmistä ja marjoista. Tämä resepti käyttää pakastemarjoja, mikä tekee siitä täydellisen talvella.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita pakastemarjat kattilaan yhdessä 1,5 dl veden ja sokerin kanssa. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes marjat sulavat ja neste kiehuu.
- Sekoita perunajauhot 2 dl kylmässä vedessä tasaiseksi seokseksi.
- Kun marjat kiehuvat, kaada perunajauhoseos hitaasti kattilaan samalla sekoittaen.
- Jatka sekoittamista, kunnes kiisseli saostuu. Tämä vie noin 2-3 minuuttia.
- Ota kattila pois liedeltä ja lisää halutessasi vaniljasokeri.
- Anna kiisselin jäähtyä huoneenlämmössä ja tarjoile esimerkiksi vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 2 g |
