Pitsimekko-illallinen
Kuvaus: Tämä herkullinen illallinen on täydellinen tilaisuus juhlistaa onnistumisia, kuten uuden takan valmistumista tai täydellisen pitsimekon löytämistä. Yhdistä makuja ja nauti!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja kirsikkatomaatit. Kypsennä noin 5-7 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä.
- Sekoita joukkoon keitetty pasta, basilika ja mozzarella. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on kosteaa.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- Tarjoile annoksina raastetun parmesan-juuston kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 55 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
