Punajuurikermaviilikastike
Tämä herkullinen punajuurikermaviilikastike on täydellinen lisä monille ruoille ja tuo väriä sekä makua annoksiisi. Valmistusaika on vain 10 minuuttia ja tämä resepti riittää noin 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kermaviili ja kerma kulhossa tasaiseksi seokseksi.
- Lisää etikkapunajuurenliemi ja sekoita hyvin.
- Lisää punajuurisilppu ja sekoita vielä kerran, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
- Anna kastikkeen tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät sekoittua.
- Tarjoile kastike esimerkiksi salaattien, liha-annosten tai perunoiden kanssa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 1 g |
