Kermainen lohipasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipuleita noin 3-4 minuuttia.
3. Lisää lohikuutiot pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Kaada kerma ja kalaliemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Purista sitruunan mehu kastikkeeseen ja mausta suolalla ja pippurilla. Mikäli kastike on liian paksua, voit lisätä hieman keitettyä pastavettä.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
7. Tarjoile annokset tuoreen tillin kanssa.