Savusiika ja sinappinen munakastike
Tämä herkullinen ruoka yhdistää savusiian ja maukkaan sinappisen munakastikkeen. Sopii erinomaisesti alkupalaksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä, kuori ja hienonna.
- Kuumenna voi kattilassa ja lisää kerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä.
- Lisää sinappi ja hienonnetut kananmunat kermaseokseen. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile savusiian kanssa ja kaada päälle sinappinen munakastike. Koristele tuoreella tillillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 0 g |
