Raakasuklaa
Raakasuklaa
resepti
Ihana ja terveellinen herkku, joka valmistuu helposti kotona. Tämä raakasuklaa on täydellinen makeannälkään ilman lisättyjä sokereita.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 10 palaa
Ainesosat:
- 100 g raaka kaakaovoita- 50 g raaka kaakaojauhetta
- 3 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
- Valinnaisesti pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä
Ohjeet:
1. Sulata raaka kaakaovoi vesihauteessa miedolla lämmöllä.2. Kun kaakaovoi on sulanut, ota se pois lämmöltä ja lisää kaakaojauhe, vaahterasiirappi, vaniljauute ja suola. Sekoita hyvin, kunnes massa on tasaista.
3. Lisää halutessasi pähkinät tai kuivatut hedelmät seokseen.
4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun astiaan tai suklaamuotteihin.
5. Anna suklaan jähmettyä jääkaapissa noin 1-2 tuntia.
6. Leikkaa jähmettynyt suklaa paloiksi ja nauti!
Ravintosisältö per pala (10 palaa):
- Energiaa: 100 kcal- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 5 g
- Rasvaa: 8 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.77 (2344 arviota) ★★★★★