Raakasuklaasydämet

Valmistus

1. Sulata raakakaakaovoi vesihauteessa miedolla lämmöllä.
2. Lisää sulatetun kaakaovoin joukkoon raakakaakaojauhe, kookossokeri ja vaniljajauhe. Sekoita tasaiseksi massaksi.
3. Kaada suklaamassa silikonivuokiin, täyttäen ne noin puolilleen.
4. Ripottele päälle mustikoita, karpaloita ja rouhittuja saksanpähkinöitä.
5. Lisää loput suklaamassasta vuokiin, niin että täytteet jäävät suklaan väliin.
6. Anna suklaiden kovettua jääkaapissa noin 15-20 minuuttia.
7. Kumoa suklaat varovasti vuoista ja nauti tai pakkaa lahjaksi.