Rahkapiirakka (Karjala)
Fanniilo.com sunnuntai 15. syyskuuta 2013 20:32
kuoritaikina: 2 1/ 2 dl maitoa25 g hiivaa 1 tI suolaa 1/4 dl sokeria1/ 2 munaa6-7 dl vehnàjauhoja80 g rasvaa täyte: 250 g rahkaa1/4 dl kermamaitoa 1 muna1/ 2 sitruunan mehu1/ 2 dl sokeria 1 tl vaniliinisokeria1/ 2 dl rusinoita Liuota hiiva kadenlämpöiseen maitoon. Lisää muna, mausteet ja puolet jauhoista. Alusta taikina lopuilla jauhoill…
Ainekset
- sokeri
- vaniliinisokeri
- muna
- voi
- kerma
- suola
- hiiva
- maito