Lanttupihvit inkiväärillä
Tämä herkullinen ja trendikäs lanttupihvi on täydellinen kasvisruoka, jossa inkivääri tuo mukanaan raikasta makua. Valmistus on helppoa ja nopeaa, ja pihvit sopivat niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja raasta lanttu karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita lantturaasteen joukkoon kaurahiutaleet, inkivääri, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprika. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Muotoile taikinasta pieniä pihvejä ja paista niitä pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Nosta pihvit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoile lämpiminä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
