Ranskalaiset perunat uunissa
resepti

Rapeat ja herkulliset uuniranskalaiset perunat, jotka ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan.
Valmistusaika 35 minuuttia, annosmäärä 4 henkilöä.
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl oreganoa (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin noin 1 cm paksuiksi tikuiksi.
2. Laita perunatikut suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja oregano. Sekoita hyvin, jotta kaikki perunat ovat maustuneet.
3. Levitä maustetut perunatikut tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunat puolivälissä paistoaikaa.
5. Tarjoile kuumana esim. dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö per annos (1/4 reseptistä):
- Kalorit: 210 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.21 (5493 arviota) ★★★★★ Jaa