Ranskalaiset perunat
resepti

Rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta

Ohjeet:

1. Kuori ja leikkaa perunat pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleita kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.
4. Levitä perunat yksinkertaiselle leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 220 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Tarjoile heti lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.28 (1369 arviota) ★★★★★ Jaa