Ranskalaiset Perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti erilaisiin aterioihin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkiksi tikuiksi.
2. Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunatikut kulhoon ja kaada päälle oliiviöljy. Sekoita hyvin.
4. Lisää suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita, kunnes perunat ovat tasaisesti maustettuja.
5. Levitä perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
6. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita kerran paiston aikana.
7. Ota uunista ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 200 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 36 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.32 (2123 arviota) ★★★★★ Jaa