Ranskalaiset perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisäruoka, joka sopii täydellisesti hampurilaisten tai muiden ruokien kanssa.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Kuori ja huuhtele perunat. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
3. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
4. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
5. Ota uunista ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos, 1/4 reseptistä):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 4 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.01 (820 arviota) ★★★★★ Jaa