Ranskalaiset Perunat

Ranskalaiset Perunat

Ranskalaiset Perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja monikäyttöinen lisuke, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain vähän aikaa.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 suurta perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita kerran paiston aikana.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 210 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 34 g
- Rasvaa: 8 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.71 (2329 arviota)

Ruoka Eat & go Comte-juusto Mojo-kastike Uuniperuna

Täydelliset ranskalaiset perunat

Vihdoin löysin tavan tehdä täydellisiä ranskalaisia. Pinnalta rapeita, sisältä pehmeitä. Lue loppuun →The post Täydelliset ranskalaiset perunat

Ranskalaiset perunat

Rapeat ranskalaiset perunat tuplapaistetaan upporasvassa, että niistä tulee rapeita.

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset eli maailman parhaat ranskalaiset syntyivät sattumalta. Niin kuin moni muukin hyvä juttu. Olen valmistanut ja testaillut itse teht

Ranskalaiset juustot ja saksanpähkinäsalaatti

Täyteläiset juustot tarjoillaan raikkaan pähkinäisen salaatin kanssa.Artikkeli Ranskalaiset juustot ja saksanpähkinäsalaatti julkaistiin ensimmäisen k

Ranskalaiset croissantit

Unohda valmistaikinat ja ota vastaan leivontahaaste: tee itse aitoja ranskalaisia croissanteja. Perusainesten lisäksi tarvitset vain kaulimen, pitkän

Kolmesti uppopaistetut ranskalaiset

Tomi Björckin mukaan parhat ranskalaiset syntyvät kolme kertaa uppopaistamalla.