Herkulliset Pastakierteet
Nämä pastakierteet ovat nopea ja maukas vaihtoehto arki-iltoihin. Täytteenä käytetään herkullista juustoa ja kasviksia. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, kuullota noin 2 minuuttia.
- Lisää kesäkurpitsa ja paprika pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kypsä pasta, tuorejuusto ja raastettu juusto vihannesten joukkoon. Sekoita hyvin, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Paista 180 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
