Rapujen keittäminen

Rapujen keittäminen

Sauvajyvanen.blogspot.com   sunnuntai 14. elokuuta 2016 23:54

Meillä on ollut rapumerrat pyytämässä ensimmäistä kertaa elämässäni tänä vuonna. Ei mitään isoja saaliita ole tullut, mutta sen verran kuitenkin että muutamia rapuja ollaan saatu kerrallaan, joskus jopa yli kymmenen, siis yhteensä. Ja Weke pyytää parhaiten, vaikka kyllä merroissakin aina jotain on. Tänään, eilisen kovan tuule…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • suola
  • tilli

Rapu

Rapujen keittäminen

Rapujen keittäminen

Rapujen keittämisessä tärkeää ovat iso kattila ja oikeat ainesuhteet. Ruokala.net

Rapujen keittäminen

Rapujen keittäminen

Varaa noin 6-12 rapua ruokailijaa kohden. Tämä ohje on noin 4-5 ruokailijalle. Ruokala.net

Rapujuhlien menu

Rapujuhlien menu

Meillä istuttiin eilen mökin kuistilla myöhään iltaan rapuja ja muita herkkuja syöden. Rapujuhlat on kyllä yksi hauskin juttu loppukesässä - lähestyvä Yllapito.maku.fi

Rapujen savustaminen

Rapujen savustaminen

Pohjoismaissa perinteisesti ravut keitetään sekä jäähdytetään mausteliemessä ja syödään vasta seuraavana päivänä kylminä. Ravut ovat kuitenkin aivan e Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Rapukestit kahdelle

Rapukestit kahdelle

Ainakin kerran syksyssä on kiva järjestää rapujuhlat. Meillä juhlat ovat perinteisesti pienimuotoiset. Rapujuhlia vietämme yleensä puolison kanssa kah Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Rapujuhlat

Rapujuhlat

Rapujuhlien parissa kuluu leppoisasti yksi viikonloppu, kun ravut keittää jo edeltävänä päivänä maustumaan ja kiertelee kauppoja asiaankuuluvan rekvis Kookistakajahtaa.blogspot.com

Keitetyt ravut

Keitetyt ravut

Rapukestien pääosaa esittivät tietenkin saksiniekat itse. Ravut pitää keittää mausteliemessä jo hyvissä ajoin ennen niiden tarjoilua, koska ne jätetää Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Hassuttelua Ranskanmaalla

Hassuttelua Ranskanmaalla

PRESSIMATKA Hip hei. Hellettä luvassa ensi viikolle. Kai. Nyt pitäis varmaan riemuita, mutta kuka nyt hellettä enää kaipaa, rapujen, omenoiden ja sien Jotainmaukasta.fi